Taartopmaakwedstrijd voor basisscholen

Kinderen in groep 7 en 8 kunnen voor het eerst meedoen aan een Taartopmaakwedstrijd. Hubertus & Berkhoff, de middelbare school in Amsterdam voor Horeca, Brood & Banket en Recreatie, wil met de wedstrijd kinderen enthousiasmeren voor het bakkersvak.

Taarten decoreren

De wedstrijd is bestemd voor leerlingen uit Amsterdam en omstreken. Het gaat om het opmaken van een taartje, dus het taartje zal zo aangeboden worden dat het klaar is voor decoratie. Op de Hubertus & Berkhoff vakschool zullen materialen aanwezig zijn waarmee kinderen hun creaties kunnen vervaardigen.

De wedstrijd

Kinderen mogen al hun creativiteit gebruiken, zolang het maar te maken heeft met het thema Sport & Spel. De taart heeft een diameter van 15 cm. Belangrijk is dat alles op de taart eetbaar is. Daarnaast moeten de taartjes binnen 1,5 uur kunnen worden opgemaakt. De winnende leerling zal een wisselbeker krijgen, een aandenken voor deelname aan de wedstrijd en iets lekkers voor het hele gezin.

Jury van top-patissiers

De creaties zullen worden beoordeeld door een jury van top-patissiers. De jury let op originaliteit, creativiteit, netjes werken, hygiëne en tijd. De wedstrijd vindt steeds plaats van 15.00 tot 17.00 uur, met de eerste ronde op woensdag 21 februari 2018, de halve finale op 7 maart 2018 en de finale op 21 maart 2018. Op de website is ook een informatieboekje te vinden met meer informatie en recepten om mee te oefenen.

Tot en met 5 februari 2018 kunnen kinderen zich aanmelden voor de wedstrijd via dit formulier